Cuisinière à gaz 76cm EVGCC530-4B
Avec la cuisinière à gaz 76cm Viking, le matériel professionnel pour le particulier entre dans votre cuisine. Ce matériel haut de gamme vous apporte des réglages de brûleurs de précision pour la table de cuisson, de la cuisson à convection parfaite, un grill infrarouge et une puissance de cuisson de 4,8 kW pour le four.
Dimensions : L 76cm x P 65.4cm x H 94cm
OPTIONS DISPONIBLES:
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Le haut de gamme des produits Viking consiste en un plan de cuisson usiné d’un seul tenant, recouvert d’émail ultra résistant. Il est doté de grilles en fonte haute densité émaillée et des célèbres brûleurs Viking (modèles brevetés), équipés de chapeau de brûleurs amovibles pour faciliter le nettoyage.
- La cuisinière à Gaz Viking 76cm comporte quatre brûleurs en acier inoxydable de 0,12 kW à 4,8kW avec des chapeaux de brûleur en fonte haute densité émaillée, avec un bouton d'allumage et rallumage automatique certifié CE ainsi qu'un réglage de mijotage VariSimmer™ pour tous ses brûleurs.
- Les boutons de commande de grande taille de la console sont faciles à lire et ils sont équipés d’un système pousser / tourner empêchant les enfants de mettre le four et les feux en marche.
- La cuisinière à Gaz Viking est équipée d'une isolation haute densité, maintenant la chaleur à l’intérieur du four pour des économies d’énergie et des performances optimiséss. Cela assure une basse température à l’extérieur de l’appareil et donne la possibilité au client d’accoler, en toute sécurité, des meubles directement sur les côtés de la cuisinière.
- Les fours à gaz utilisent des brûleurs doubles de 10 kW. Ils fournissent suffisamment de puissance pour faire monter les températures et les atteindre de nouveau rapidement. Ils font également circuler la chaleur de manière uniforme à l'intérieur des four, quel qu'en soit leur contenu. Tous les fours à gaz Viking sont équipés d’un dispositif d’allumage par étincelle et d’une valve d’arrêt sensible aux flammes.
- Le four à gaz possède six fonctions dont la cuisson par circulation d’air naturelle, la cuisson par convection, le grill à infra-rouge, le grill à infra-rouge par convection, la déshydratation par convection et la décongélation par convection, comprenant aussi la fonction d’air ventilé actionnée par interrupteur.
- Volume : 113 litres de contenance.
- Le thermostat des températures de cuisson s’échelonne entre 40 et 275 °C.
- Le grill à infra-rouge exclusif de type professionnel « salamandre » Gourmet-Glo™ de Viking atteint une température de surface de 800 °C avec un brûleur de 5,3 kW, délivrant une puissance et des capacités de grill instantané.
- Il est agrémenté de trois grilles sont en acier hautement robustes et de 3 lampes.
- Les portes des fours sont équipées d’un vitrage quadruples qui assure une parfaite isolation et permet à l’avant du four de rester tiède au toucher.