Parution presse et vidéo
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OFFICIEL DES CUISINISTES MAI 2016Plaque induction viking EVIC536 : chaque inducteur de 22,8 cm produit jusqu'a 3700 Watt. Le modèle 93 cm que nous présentons possède six grands foyers, le Power Management System fournit la puissance supérieure à tous les éléments pour permettre d'attendre le point d'ébullition plus rapidement. L'éclairage LED bleu CoilLhigt exclusif est la signature Viking. Il illumine les zones de cuisson lorsque les éléments fonctionnent, les boutons en métal sont dotés d'un dispositif de sécurité pour enfant "pousser et tourner". La surface en céramique TransMetallic est durable, résistante à l'usure et facile à nettoyuer, les motifs sont gravés au laser. Prix public indicatif : 9 350 €
OFFICIEL DES CUISINISTES MAI 2016
mai 2016
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OFFICIEL DES CUISINISTES MARS 2016La combinaison du charme de l'Italie et de la performance professionnelle de Viking a donné naissance a la gamme Viking Tuscany, dans le centre de l'Italie, en Toscane.Associée a des matéraiux de qualité, elle offre une multitude de configurations et d'options permettant de répondre aux besoins les plus exigeants.
La gamme Viking Tuscany disponible en 90,130 et 170 cm de large, propose de multiples variantes, notamment pour les plans de cuisson avec des bruleurs gaz double couronne, de l'induction, de la vitrocéramique, une plaque coup de feu, et une plancha électrique.
OFFICIEL DES CUISINISTES MARS 2016
mars 2016
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MARKET JOURNAL
mars 2016
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CUISINES & BAINS MAGAZINESymphonie en cuisine : Disponible en largeur 90,130,170 cm , le piano de cuisson Tuscany de Viking dispose d'un four électrique multifonction à cavité en inox avec 6 fonctions de cuisson. L'appareil intègre également une armoire chaude basse température ainsi qu'un tiroir de rangement avec fermeture de porte assistée. Dotée de bruleurs puissants, la table de cuisson peut par ailleurs, être agrémentée d'une plancha électrique, d'une plaque coup de feu, d'une table induction. Existe en 5 coloris
Ca gaze fort ! la nouvelle table de cuisson à gaz 4 & 6 feux de Viking dispose d'un controle thermostatique , assurant une répartition uniforme de la chaleur sur la surface. L'allumage des feux est automatique
CUISINES & BAINS MAGAZINE
février 2016
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ARCHITECTURES A VIVREEpure industrielle : dans le quartier arty de Mile, en plein coeur de Montréal, l'atelier Moderno redonne vie à une ancienne fabrique de fers à repasser. Une reconversion subtile en un cocon douillet, que sa vieille carapace ne laisse pas tout a fait deviner. Cuisine équipée en Viking pour le four et la table de cuisson gaz
ARCHITECTURES A VIVRE
février 2016
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MAISON DECORATION CUISINES & BAINSFaire comme un pro : la confection de petits plats est une entreprise magnifique que seuls les amateurs de tradition savent apprécier. Pour rester dans cette ambiance, pourquoi ne pas opter pour un fourneau digne de ce nom ?
Avec la cuisinière à gaz Viking 122 cm, le matériel professionnel entre dans la cuisine. Le réglage des bruleurs se fait avec précision et la convection procure une cuisson parfaite.
MAISON DECORATION CUISINES & BAINS
février 2016
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RESIDENCE DECORATIONMatériel Pro à demeure:
Cuisinez comme un chef à la maison avec Viking, connu depuis 30 ans pour ses produits haut de gamme dotés de performances professionnelles à destination du particulier. A quatre, six ou huit feux, et une plaqu de cuisson en alu, les cuisinières gaz "série 7" offrent une possibilité de deux fours indépendants pour les modèles de 122 cm de large. A noter que cette gamme dispose du thermomètre à viande Idevice pour une surveillance à distance de la cuissonRESIDENCE DECORATION
janvier 2016
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AD DECEMBRE 2015Viking Professional : la performance n'est plus réservée aux chefs étoilés
AD DECEMBRE 2015
décembre 2015
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MAISONS COTE SUDPlaisir des yeux, plaisir de cuisiner : VIP des cuisines, le fourneau de chef est un must côté look et adopte les performances dernier cri.
MAISONS COTE SUD
octobre 2015
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CUISINES ET BAINS MAGAZINEQuestion de confort : le progres technologique accomplis dans le domaine de la cuisson visent à améliorer le confort d'utilisation tout autan que les performances de l'appareil. Affichant une capacité de 232 L, ce double four, par exemple est doté d'un système d'ouverture simplissime : il suffit d'actionner la seule porte principale et la porte d'accompagnement s'ouvre simultanément. A noter que cet appareil est également doté d'un gril infra rouge Gourmet Glo qui saisit les viendes en emprisonnat les jus même les plus épais comme ceux des biftecks d'aloyau. Viking Double Fench Door.
CUISINES ET BAINS MAGAZINE
octobre 2015
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ARCHITECTURES A VIVREVIKING présente la nouvelle plaque à induction, avec Led bleus, hyper puissante.
ARCHITECTURES A VIVRE
septembre 2015
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BOTTIN GOURMANDObjets de design, de curiosité ou de pur plaisir, la sélection du Bottin Gourmand magazine.
Cuisine embarquée. Pour transformer son jardin en épreuve de Top Chef, on sort le grand jeu avec ce modèle super pro encastrable partout ou l'on souhaite ou carrément nomade via son chariot à roulettes. Une vraie cuisine embarquée avec son mobilier tout en acier; des bruleurs très puissants et une rotissoire pouvant cuire de gros filets de thon comme une dinde de 34 kilos.
BOTTIN GOURMAND
juillet 2015
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MAISONS DE CAMPAGNESummum de la convivialité en été, le barbecue fait partie des grands plaisirs que l'on savoure aux beaux jours.
MAISONS DE CAMPAGNE
juillet 2015
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OFFICIEL DES CUISINISTES JUILLET 2015Importateur exclusif des marques Viking et U-Line pour la France et la Suisse, la société VERAL était au Sadecc pour plusieurs raisons, comme l'explique Isabelle Euvrard, sa directrice. "Nous souhaitons présenter U-Line et remettre en avant Viking. désormais , avec ces deux marques, nous proposons une solution complète. Nous sommes donc ici avec lambition de développer notre réseau de revendeurs".
Spécialisée dans le domaine du froid, et plus particulièrement dans les modèles sous plan, U-Line est une marque américaine qui répond aux besoins des cuisinistes "nos produits sont totalement intégrables sous plan derrière une façade. Ils sont assemblés à la main et offrent une fiabilité a toute épreuve. Les retours des visiteurs sont très bons", ajoute Isabelle Euvrard.
Concernant Viking, les enjeux étaient différents. Distribuée en France depuis plusieurs années, la marque avait effectivement subi quelques remous avant que sa licence ne soit reprise en 2014 par la société Veral. "Nous avons rattrapé le SAv pour repartir sur des bases saines et mis en place un service technique et un outil logistique. Désormais nous sommes prets et nous allons pousser très fort pour faire parler de nous."
OFFICIEL DES CUISINISTES JUILLET 2015
juin 2015
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MARMITONGrand Luxe ! pour transformer son jardin en épreuve de Top Chef, on sort le grand jeu avec ce modèle de pro encastrable dans un espace sur mesure ou transportable partout via un chariot à roulettes. Une vrai cuisine embarquée avec le mobilier tout en acier, des bruleurs super puissants et une rotissoire pouvant cuire de gros filet de thon comme une dinde de 4 kg.
MARMITON
juin 2015
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LE COURRIER DU MEUBLE ET DE L'HABITATVIKING l'été sera chaud
La nouvelle gamme de barbecues Pro Serie 5 présentée par Viking s'avère idéale pour qui souhaite installer une cuisine d'extérieur. Disponibles en 4 dimensions, les appareils peuvent etre encastrés dans un espace sur mesure ou posés sur un chariot en acier inoxydable avec roulettes. Dotés de bruleurs principaux en inox de 8 kW, d'un bruleur arriere de 4 kW et d'une rotissoire, ils s'allument facilement avec un système d'allumage/rallumage automatique. facilitant l'entretien, des ramasses gouttes individuels recueillent la graisse sous la zone de chaque bruleur. en option sur les modèles 107 et 137 cm , un bruleur Trusear produit une chaleur de 649 °C, permet de carameliser l'exterieur tout en consernvant la tendresse de la viande. par ailleurs, un système de distribution de chaleur par des briquettes en céramique capture les graisses et les utilise pour parfumer les cuissons. Panneau d'affichage avec Leds Bleues, système EasyLift permettent de soulever avec plus de facillité le couvercle et le thermomètre numerique.
LE COURRIER DU MEUBLE ET DE L'HABITAT
juin 2015
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OFFICIEL DES CUISINISTES JUIN 2015
juin 2015
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Video
juin 2015
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ART & DECORATIONBien choisir son barbecue : estival par excellence, ce mode de cuisson revient en force dès les premiers rayons de soleil pour selectionner le modèle le mieux adapté à votre style de vie en plein air. ...ll existe des modèles encore plus grands, posés sur chariot, qui permettent de cuisiner pour des tablées allant jusqu'à 15 personnes, selon le nombre de brûleurs . Ils peuvent rester toute la saison dehors, maîs vous pouvez aussi les déplacer facilement car ils sont sur roulettes Pour des usages très réguliers, vous pouvez également choisir un modèle maçonné ou encore composer une cuisine d'extérieur a partir de modules mobiles ...
ART & DECORATION
juin 2015
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ARTS & GASTRONOMIE JUIN 2015DES BARBECUES POUR TOUS LES GOÛTS !À la veille de l'été, les français s'enflamment pour le barbecue. Plus design et plus ergonomique que jamais, il fait sa révolution : à gaz ou électrique, avec fumoir ou plancha, à vous de faire le bon choix !
Cuisiner Conme un chef en Toute circonstance c' est désormais possible avce ce barbecue dernier cris. Grace a ses brûleurs surpuissants (8kW reconnus comme étant les plas puissants du marché) il peut cuire jusqu'à 30 kg de viande et de poisson
ARTS & GASTRONOMIE JUIN 2015
juin 2015