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Cuisinière Tuscany 130 cm

A partir de 24 100.00€

La cuisinière TUSCANY de la marque VIKING mesure 130 cm de large. Elle possède un four multifonctions, un tiroir de rangement, une armoire chaude basse température ainsi qu'une surface de cuisson modulable.

GARANTIE :

2 ans, pièces, main d'oeuvre et déplacement.

(En France Métropolitaine et en Suisse)

REF : TC13E
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+33 (0)4 26 78 28 80

Caractéristiques de la surface de cuisson 

BRÛLEURS

  • Haute performance des brûleurs :
    • Brûleur avant gauche (et avant droit si choix de la référence : TC13E1110) dôté d'une puissance de 6,0 kW.
    • Brûleur avant droit dôté d'une puissance de 2,5 kW.
    • 2 (ou 3 en fonctions de la disposition choisie) brûleurs arrières dôtés d'une puissance de 4,0 kw.
  • Boutons d'allumage/ré-allumage automatique sur tous les brûleurs.
  • Grilles et chapeaux des brûleurs en fonte émaillé.
  • Boutons en chrome poli. 

PLANCHA ELECTRIQUE

  • En acier usiné de qualité professionnelle de 2 kW (30 cm de largeur x 45,5 cm de longueur). 
  • Elément de chauffe avec contrôle thermostatique. 
  • Thermosthat sécurité.
  • Tiroir de récupération de graisse.
  • Boutons en chrome poli. 

PLANCHA COUP DE FEU

  • Restitution très exacte du type de chaleur des tables en fonte des anciennes cuisinières qui fonctionnaient au bois et charbon.
  • Plaque en fonte qui permet de faire mijoter vos plats avec 3,5 kW de puissance (37,2 cm de largeur x 56,5 cm de longueur). 
  • Partie centrale amovible. 
  • Boutons d'allumage/ré-allumage en chrome poli. 

INDUCTION

  • Plaque à induction de 6 mm d'épaisseur.
  • Système de chauffage rapide avec une puissance de 3,2 kW pour une utilisation immédiate.
  • Nettoyage facile.
  • Boutons en chrome poli.

VITROCERAMIQUE

  • Plque vitrocéramique de 6 mm d'épaisseur.
  • Système de chauffage rapide avec une puissance de 3,6 kW pour une utilisation immédiate.
  • Economie d'énergie assurée.
  • Eclairage de la plaque si celle-ci est encore chaude.
  • Nettoyage facile.
  • Boutons en chrome poli.

 

Caractéristiques du four électrique

  • Cavité de four en acier inoxydable GN 1/1 (2,5 kW) 
  • Six fonctionnalité de cuisson sont disponibles pour ce four : cuisson par circulation naturelle de l'air, cuisson par convection, gril à infrarouge, gril à infrarouge avec convection, déshydratation par convection, décongélation par convection. 
  • Le four possède six positions pour les grilles avec deux grilles TruGlide™ à extension complète et deux grilles standards.
  • Deux lampes sont disposées à l'intérieur de la cavité du four. 

 

Caractéristiques de l'armoire basse température

  • Armoire mesurant 35 cm de largeur x 54,5 cm de profondeur x 46 cm de hauteur avec une puissance de 0,35 kW.
  • Plusieurs positions de racks disponibles.
  • Une seule grille est incluse. 

  

Caractéristiques du tiroir de rangement

  • Tiroir inférieur de 67,8 cm de largeur x 47,5 cm de profondeur x 8,4 cm de hauteur.

 

Modèles

  • TC13E1110 - Cuisinière Tuscany, 130 cm, 6 brûleurs.
  • TC13E1210 - Cuisinière Tuscany, 130 cm, 4 brûleurs et 1 plancha électrique. 
  • TC13E1310 - Cuisinière Tuscany, 130 cm, 4 brûleurs et 1 plaque coup de feu. 
  • TC13E1240 - Cuisinière Tuscany, 130 cm, 2 brûleurs, 1 plancha électrique et 2 foyers induction. 
  • TC13E4240 - Cuisinière Tuscany, 130 cm, 4 foyers à induction et 1 plancha électrique.
  • TC13E5250 - Cuisinière Tuscany, 130 cm, 4 foyers céramique et 1 plancha électrique. 

Ce produit présente les options suivants :

Configuration des brûleurs

  • TC13E1110 TC13E1110
  • TC13E1210 TC13E1210
  • TC13E1240 TC13E1240
  • TC13E1310 TC13E1310
  • TC13E4240 TC13E4240
  • TC13E5250 TC13E5250

Couleur

  • Blanc
  • Noir
  • Bleu Cobalt
  • Vert Foncé

Lorsque vous achetez cet appareil, vous pouvez l'accompagner des éléments suivants :

  • Hotte TUSCANY 130 cm - TH13
    Hotte TUSCANY 130 cm - TH13
    6 800.00€
Système de brûleurs  

Système de brûleurs

Système de brûleurs haute performance permettant un réglage précis de la température et un nettoyage facile.

Boutons allumage:ré-allumage  

Boutons allumage/ré-allumage

Boutons d'allumage/ré-allumage automatique en chrome poli.

Tiroir récupérateur de graisse  

Tiroir récupérateur de graisse

Tiroir permettant de récupérer les graisses lorsque les cuissons sont effectuées sur la plancha électrique.

Grille TruGlide™ à extension complète  

Grille TruGlide™ à extension complète

Chaque grand four comprend 2 grilles TruGlide™ à extension complète et 2 grilles standards.