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Cuisinière à Gaz 122 cm - Série 5

A partir de 14 890.00€

Les cuisinières à gaz Viking, EVGCC548-8B et EVGCC548-6G, mesurant 122 cm de large, comportent de nombreuses fonctionnalités destinées aux particuliers, soucieux de réaliser les meilleurs plats. Les cuisinières sont alimentées au gaz naturel ou en propane.

GARANTIE :

2 ans, pièces, main d'oeuvre et déplacement.

(En France Métropolitaine et en Suisse)

REF : EVGCC548-8B et EVGCC548-6G
Conseiller Viking à votre écoute
+33 (0)4 26 78 28 80

 Puissance de cuisson de type professionnel

  • EXCLUSIF! – Système de brûleurs scellés Pro VSH™ (VariSimmer-to-high)
    • Brûleur avant droit dôté du brûleur TruPowerPlus™ de 5,4 kW.
    • Tous les autres brûleurs ont une puissance de 4,4 kW.
  • EXCLUSIF! – Réglage VariSimmer™ pour tous les brûleurs de 0,12 à 4,4 kW.
  • EXCLUSIF! – Tous les brûleurs sont dôtés du système d'allumage SureSpark™ pour un allumage uniforme et fiable allant de 60°C à 260°C.
    • Rallumage automatique. Les brûleurs à la surface s'allument, peu importe la position du bouton, et se rallument s'ils s'éteignent, même avec le réglage au plus bas.
  • EXCLUSIF! - Le système de convection breveté Vari-Speed Dual Flow™ est dôté du plus grand ventilateur du marché, de 22 cm de diamètre qui fonctionne dans les deux sens pour une circulation maximale de l'air et d'excellents résultats de cuisson. 
  • FOUR DE GAUCHE 59 L - Deux grilles, six positions, deux lampes halogène.
    • Un brûleur unique en forme de "U" de 4,4 kW. 
  • FOUR DE DROITE 133 L - Trois grilles, six positions, deux lampes halogène.
    • Combinaison d'une salamandre à infrarouge GourmetGlo™ de 5,3 kW éuipée dun système d'allumage SureSpark™ et d'un brûleur unique en forme de "U" de 8,8 kW.
  • La salamandre à infrarouge GourmetGlo™ offre une température élevée pour griller les aliments (800°C).
  • Boutons robustes en métal avec finition en acier inoxydable livrés avec le modèle standard.
  • Le four possède six positions pour les grilles, avec deux grilles TruGlide™ à extension complète et une grille standard.
  • Six fonctionnalités de cuission pour le four : cuisson par circulation naturelle de l'air, cuisson par convection, gril à infrarouge, gril à infrarouge par convection, déshydratation par convection et décongélation par convection (four de droite unqiuement).
  • Cuisson traditionnelle pour le four de gauche.
  • Tous les modes à convection utilisent le déflecteur à convection ProFlow™ qui permet une circulation uniforme de la chaleur. Chaque déctecteur à convection ProFlow™ est spécifiquement conçu pour que chaque cavité du four maximise l'uniformité de la cuisson. 
  • Interrupteur de ventilateur de convection situé sur le tableau de commande. 
  • Lèche-frites en porcelaine robuste. 

Entretien et nettoyage

  • EXCLUSIF! – Surface de cuisson usinée d'une seule pièce, revêtement en porcelaine pour un nettoyage facile.
  • Les chapeaux des brûleurs s'enlèvent facilement pour un nettoyage rapide.
  • Les grilles de surface amovibles, robustes, en fonte, présentent une surface continue de l'avant vers l'arrière et de gauche à droite pour le déplacement facile des grands récipients.

Modèles

  • EVGCC548-8B – Cuisinière à gaz, 122 cm de large, huit brûleurs.
  • EVGCC548-6G – Cuisinière à gaz, 122 cm de large, six brûleurs et une plancha gaz (30,5 cm de large). 

Ce produit présente les options suivants :

Configuration des brûleurs

  • EVGCC548-8B EVGCC548-8B
  • EVGCC548-6G EVGCC548-6G

Type de gaz

  • Gaz Naturel
  • Propane

Couleur

  • Blanc
  • Bleu Cobalt
  • Bordeaux
  • Gris Graphite
  • Noir
  • Rouge Pomme

Lorsque vous achetez cet appareil, vous pouvez l'accompagner des éléments suivants :

  • Dosseret pour îlot de cuisine (livré de façon standard avec la cuisinière) - P48TII
    0.00€
  • Crédence Inox 60 cm de hauteur + Tablette supérieure - B48HS24
    1 495.00€
  • Garniture latérale de comptoir (2 éléments) - P24CST
    240.00€
  • Garniture arrière de comptoir - P48CRT
    110.00€
  • Plinthe avant Inox - P48CBF4
    435.00€
  • Kit de conversion propane - SLBK30
    Kit de conversion propane - SLBK30
    195.00€
  • Dosseret de 21 cm de hauteur - P48BG8
    595.00€
  • Plancha portative 31 cm - SB-PGD
    Plancha portative 31 cm - SB-PGD
    440.00€
  • Anneau pour wok - CWGT
    Anneau pour wok - CWGT
    125.00€
  • Grille à extension complète TruGlide™ - TGSO301
    Grille à extension complète TruGlide™ - TGSO301
    335.00€
  • Lèchefrite amovible - BPT
    Lèchefrite amovible - BPT
    365.00€
  • Grille pour lèchefrite - BPA
    Grille pour lèchefrite - BPA
    115.00€
  • Kit de nettoyage pour plancha - GCK
    Kit de nettoyage pour plancha - GCK
    325.00€
Système de brûleur Pro VSH™

Système de brûleurs Pro VSH™

Système de haute performance permettant un réglage précis de la température et un nettoyage facile.

Réglage Vari-Simmer

Réglage Vari-Simmer™

Le réglage Vari-Simmer™ de tous les brûleurs permet un mijotage doux et uniforme à des températures de cuisson basses et précises. 

Surface de cuisson en porcelaine

Surface de cuisson en porcelaine

Surface de cuisson émaillée, usinée d'une seule pièce, pour un nettoyage facile. 

Système d'allumage SureSpark™

Système d'allumage SureSpark™

Du réglage le plus bas au plus élevé, le système d'allumage/réallumage exclusif SureSpark™ allumera votre cuisinière à coup sûr.

Broiler à infrarouge GourmetGlo™

BroilerGril à infrarouge GourmetGlo™

Le BroilerGril à infrarouge GourmetGlo™ offre un etemérature élevée pour griller les aliments (800°C). 

Grille TruGlide™ à extension complète

Grille TruGlide™ à extension complète

Chaque grand four comprend 2 grilles TruGlide™ à extension complète et 1 grille standard. 

Déflecteur à convection ProFlow

Déflecteur à convection ProFlow™

Le déflecteur à convection ProFlow™ est spécifiquement conçu pour que chaque cavité du four maximise l'uniformité de la cuisson. 

Hauteur
Largeur
Profondeur