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Cuisinière Mixte 76 cm - Série 5

A partir de 10 940.00€

La cuisinière mixte Viking, EVDSC530-4B, mesurant 76 cm de large,comporte de nombreuses fonctionnalités destinées aux particuliers, soucieux de réaliser les meilleurs plats.

GARANTIE :

2 ans, pièces, main d'oeuvre et déplacement.

(En France Métropolitaine et en Suisse)

REF : EVDSC530-4B
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+33 (0)4 26 78 28 80

Puissance de cuisson de type professionnel

  • EXCLUSIF! - Système de brûleurs scellés Pro VSH™ (VariSimmer-to-high).
    • Les brûleurs ont une puissance de 4,4 kW.
  • EXCLUSIF! - Réglage VariSimmer™ pour tous les brûleurs de 0,12 à 4,4 kW. 
  • EXCLUSIF! - Tous les brûleurs sont équipés du système d'allumage SureSpark™ pour un allumage uniforme et fiable allant de 60°C à 260°C.
    • Rallumage automatique. Les brûleurs à la surface s'allument, peu importe la position du bouton, et se rallument s'ils s'éteignent, même avec le réglage le plus bas. 
  • Boutons robustes en métal avec finition en acier inoxydable livrés avec le modèle standard. 
  • EXCLUSIF! - La cavité de four la plus grande sur le marché. 116 L pour la cuisinière 76 cm. 
  • Les résistances de cuisson dissimulées dans les deux cavités de four permettent un contrôle précis de la température.
  • EXCLUSIF! - Le système de convection breveté Vari-Speed Dual Flow™ est muni du plus grand ventilateur du marché. Le ventilateur de 22 cm de diamètre fonctionne dans les deux sens pour une circulation maximale de l'air et d'excellents résultats de cuisson.
  • La salamandre à infrarouge GoumetGlo™, de très grand format offre une température élevée pour griller les aliments (600°C).
  • Le préchauffage Rapid Ready™ offre un temps de préchauffage des plus rapides afin que votre four soit prêt lorsque vous en avez besoin.
  • Le four possède six positions pour les grilles, avec deux grilles TruGlide™ à extension complète et une grille standard.
  • Lèche-frites en porcelaine robuste.
  • Trois lumières intégrées au four pour une excellente visibilité de l'ensemble de la cavité du four.
  • Six fonctionnalités de cuisson pour le four : cuisson par circulation naturelle de l'air, conventionnelle, cuisson par convection, gril à infrarouge, gril à infrarouge par convection, déshydratation par convection et décongélation par convection.
  • Tous les modes à convection utilisent le déflecteur à convection ProFlow™ qui permet une circulation uniforme de la chaleur. 
  • Interrupteur de ventilateur de convection situé sur le tableau de commande. 

Entretien et nettoyage

  • EXCLUSIF! - Surface de cuisson usinée d'une seule pièce en porcelaine pour un nettoyage facile.
  • Les chapeaux des brûleurs s'enlèvent facilement pour un nettoyage facile et rapide. 
  • Les grilles de surface amovibles, robustes, en fonte et en porcelaine, présentent une surface continue de l'avant vers l'arrière et de gauche à droite pour le déplacement facile des récipients de grande taille. 
  • Four autonettoyant en porcelaine. 

Modèle

  • EVDSC530-4B - Cuisinière mixte, 76 cm de large, quatre brûleurs.

Ce produit présente les options suivants :

Type de gaz

  • Gaz Naturel
  • Propane

Couleur

  • Acier Inoxydable
  • Blanc
  • Bleu Cobalt
  • Bordeaux
  • Gris Graphite
  • Noir
  • Rouge Pomme

Configuration des brûleurs

  • EVDSC530-4B EVDSC530-4B

Lorsque vous achetez cet appareil, vous pouvez l'accompagner des éléments suivants :

  • Dosseret pour îlot de cuisine (livré de façon standard avec la cuisinière) - P30TII
    0.00€
  • Crédence Inox 60 cm de hauteur + Tablette supérieure - B30HS24
    1 100.00€
  • Garniture latérale de comptoir (2 éléments) - P24CST
    240.00€
  • Garniture arrière de comptoir - P30CRT
    70.00€
  • Plinthe avant Inox - P30CBF4
    330.00€
  • Kit de conversion propane - SLBK30
    Kit de conversion propane - SLBK30
    195.00€
  • Dosseret de 21 cm de hauteur - P30BG8
    485.00€
  • Plancha Portative 31 cm - SB-PGD
    Plancha Portative 31 cm - SB-PGD
    440.00€
  • Anneau pour wok - CWGT
    Anneau pour wok - CWGT
    125.00€
  • Grille à extension complète TruGlide™ - TESO301
    Grille à extension complète TruGlide™ - TESO301
    335.00€
  • Lèchefrite amovible - BPT
    Lèchefrite amovible - BPT
    365.00€
  • Grille pour lèchefrite - BPA
    Grille pour lèchefrite - BPA
    115.00€
  • Kit de nettoyage pour plancha - GCK
    Kit de nettoyage pour plancha - GCK
    325.00€
Four de grande capacité

Four de grande capacité

Cavité de four la plus grande du marché. 

Réglage Vari-Simmer

Réglage Vari-Simmer™

Le réglage Vari-Simmer™ de tous les brûleurs permet un mijotage doux et uniforme à des températures de cuisson basses et précises. 

Surface de cuisson en porcelaine

Surface de cuisson en porcelaine

Surface de cuisson émaillée, usinée d'une seule pièce, pour un nettoyage facile. 

Système d'allumage SureSpark™

Système d'allumage SureSpark™

Du réglage le plus bas au plus élevé, le système d'allumage/réallumage exclusif SureSpark™ allumera votre cuisinière à coup sûr.

Cuisson par convection TruConvec

Cuisson par convection TruConvec™

Système de circulation d'air exclusif sur les cuisinières VIKING. Le ventilateur se trouve à l'arrière du four. 

Système de convection Vari-Speed Dual Flow™

Système de convection Vari-Speed Dual Flow™

Système doté du plus grand ventilateur du marché de 22 cm de diamètre, qui fonctionne dans les deux sens pour une circulation maximale de l'air. 

Salamandre à infrarouge

Salamandre à infrarouge GourmetGlo™

La salamandre à infrarouge GourmetGlo™ offre une température élevée (600°C) pour griller les aliments. 

Elément de cuisson dissimulé

Elément de cuisson dissimulé

L'élément de cuisson dissimulé permet de contrôler plus précisement la température et se nettoie facilement. 

Système de préchauffage Rapid Ready

Système de préchauffage Rapid Ready™

Le préchauffage Rapid Ready™ offre un temps de préchauffage des plus rapides. 

Hauteur
Largeur
Profondeur